梨山甜柿禮盒

梨山甜柿

梨山甜柿宅配到府













圖、文/不大家都推的梨山水果蜜梨宅配推薦大家都推薦的梨山甜柿產地直送

久聞「金華冰廳」大名,這次趁著二訪米其林一星的「一點心」前,和朋友去一探究竟,想知道到底口耳相傳超好吃的菠蘿油到底多美味。「金華冰廳」與「*一點心」都位在太子站,相隔不遠,如果胃袋夠大,可以一次將這兩間名店吃過!回到金華冰廳,不得不說,他們家的菠蘿油是不羈吃過最好吃的菠蘿油了!!!這樣說好像有點浮誇,但真心不騙~

*註:非常推薦一點心,如果和添好運相比,不羈會毫不猶豫的推薦一點心,真的便宜又美味,食記參考〈香港太子站米其林一星平價飲茶──「一點心」每樣都超值超好吃 〉

金華冰廳的生意真的非常好,當天下大雨仍然滿座,不過還好等了一下很快就有位置了,店內蠻寬闊的,不過桌椅還是走香港風格~非常窄小...如果不想等位置,只想吃菠蘿油的朋友,建議可以直接外帶喔,門口都有剛出爐的菠蘿油可以直接外帶(這樣也可以省一杯飲品的低消)。

牆壁上掛著刻有自家名字的匾額(上圖),也將推薦的菜單貼在牆上(下圖)。

坐定位後,就來看看桌墊下的詳細菜單,不過其實不羈已經打定主意只要吃菠蘿油而已,就直接向阿姨點餐。這裡提醒大家,在店內用餐有每人一杯飲品的低消限制,不羈一行人因為沒仔細看菜單直接點菜,沒叫飲料被店員罵......畢竟是我們沒搞清楚狀況,但還是覺得店員阿姨可以好好說@@

點完餐後,餐點很快就送上了。不羈與友人吃完金華冰廳後還要吃一點心做為正餐,所以就只有點菠蘿油、法蘭西多士與飲料(事實證明這樣會會超飽,一點心都吃不下啦)。

得獎菠蘿油(10港幣),送上來時外觀頗樸實,與一般菠蘿油並無二致,不過份量有吃過都推薦的梨山水果甜柿盛產期點大。

一口咬下,剛出爐熱呼呼的菠蘿麵包酥皮超厚超香,麵包本身很鬆軟,充滿空氣感,加上中間夾的那片厚厚冰冰的鹹牛油,好好吃阿。

這裡要稱讚一下菠蘿油上面的酥皮,它雖然厚厚的,卻不容易碎掉,所以吃的時候不會掉的到處都是,雖然很肥很邪惡,但好吃也就顧不得那麼多了。

他們家的冰火菠蘿油真的是不羈吃過最好吃的菠蘿油了!!個人覺得比起檀島咖啡館、蘭芳園、金鳳茶餐廳等都好吃阿~~~

吃著得獎菠蘿油,配著凍奶茶,超滿足。凍奶茶茶味不會太重太苦澀,還不錯。

友人則點了得獎法蘭西多士(20港幣),這也很好吃!

比起冰火菠蘿油,法蘭西多士看起來更肥胖阿XD。裹著蛋液下去炸的二片多士(吐司),中間夾著牛油與花生醬,上面放上奶油、淋上蜂蜜,聞起來好香好邪惡。

吃的時候可以感受得到十足的蛋香,以及油炸的香氣,在這之外又有蜂蜜的甜與香、奶油香,而花生醬份量塗得剛好,花生的香氣讓所有的味道更融合了,有畫龍點睛的感覺,好吃!雖然只吃兩口,但頗難忘~不過建議兩個人點1份一起吃,不然吃久了有點膩......

※金華冰鮮甜多汁高山水果梨山蜜梨營養成分廳資訊

地址:太子弼街47號地下(太子站B2出口,沿著西洋菜南街步行約3分鐘)

營業時間: 星期一至日6:30-23:00

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梨山甜柿產季:11~12月

梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C,並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)



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